企画趣旨
「健康と美容」は、超高齢社会の到来とともに人々の関心の高いテーマですが、そうした潮流と呼応して、消費者心理をたくみに操る“健康情報”が氾濫しています。また昨今、食品の安全性を無視したさまざまな偽装行為が明るみに出て、生活者の不信を招いていますが、サプリメントの業界もこれに違わず、人々の視線は懐疑的です。
　こうした現状を捉えながら、生活者の健康、ひいては人生のクオリティに資する有意義な情報やモノを提供するために何が必要かを考えたとき、私たちにできるのは、中立な機関として発信できる適正な情報提供と、生活者の声を受け入れることのできるリアルなコミュニケーションではないかと考えます。
　情報やモノは、きちんと伝わってこそ活きてくるものです。個々人の手元に良い情報とモノを届けるために、「優良な企業や製品」と「健康意識を持った生活者」との接点となる「場」を作り、健全な市場を育成する原動力とならんことを目的に、本企画をご提案いたします。
「作る人・使う人・伝える人」の三位一体となった新しいコミュニケーションを実現するこの「場」にぜひご参画いただき、ここから起こるイノベーションに、どうぞご期待ください。

次代を担う子供たちのために、いま、私たちができることは
土に再び命を呼びもどすこと美しい芽吹きを見守ること。
＊
一人ひとりが、土への思いを抱き、素直な実りを願えば、
地球の大地はどこまでも涸れることなく、命をつないでいくだろう。

今年は、NPO日本サプリメント協会にとりまして、飛躍の年にしたいと思います。
3年前に、サプリメント指導士養成講座を始めましたが、今年は、早いもので第6期の開催となります。
そして、今年は、１大イベントを準備しています。長年の夢でもありました、グリーンボトルと同様のマーケティングスペースの開設です。
さらに、NPO日本サプリメント協会では、数年前から食育に取り組んできましたが、今年からは、医・食・農として、本格的に取り組む所存です。
今後も、さまざまな事業、イベントを開催してまいります。
よろしくお願いいたします。

NPO日本サプリメント協会
理事長　後藤典子

今回は、以前に増して、勉強になることが多く、改めて、栄養学の奥深さに気づき、感激しています。
これを乗り越えたら、さらなるパワーアップが出来そうな予感！！

そして、年明けの1月26日は、いよいよ認定試験です。
みなさん、頑張ってください！！

気に入ったのは、お味だけではありません。心意気もまた。
「妥協しない」「ごまかさない」という職人魂。
これは、私がモノを書くときの基本姿勢と相通ずるもの。
きっと自信があるのでしょう、お店の奥では、作り手たちの表情さえ、ガラス越しに見て取れます。

お時間が許せば、どうぞお店にお立ち寄り下さい。

後藤典子